MANGER MIEUX – VIVRE MIEUX
« Que ton alimentation soit ta première médecine ».
Hippocrate
Définition :
L’ALIMENTATION …
L’alimentation désigne l’action de s’alimenter, elle relève donc de la nourriture et par conséquent des aliments qui permettent à un organisme de fonctionner, de survivre.
LA NUTRITION …
La nutrition se définit comme la science qui analyse les rapports entre la nourriture et la santé avec la transformation et l’assimilation des aliments de l’organisme.
« Ensemble des processus d’assimilation et de dégradation des aliments qui ont lieu dans un organisme, lui permettant d’assurer ses fonctions essentielles et de croître » Larousse.fr
OBJECTIF D’UNE BONNE NUTRITION …
Son objectif peut-être d’optimiser la forme, le bien être, la minceur, l’équilibrage alimentaire, le sommeil et les performances sportives tout en préservant l’équilibre et l’épanouissement de l’individus.
Mon histoire avec l’alimentation :
En tant que sportif assidus et Ultra Trailer passionné j’entraine mon physique et mon mental au quotidien, je me suis donc intéressé et également formé à nutrition et plus précisément à la Micro-Nutrition qui est pour moi la 3ème clé de la forme, du bien-être et donc de la performance.
Sportif depuis mon plus jeune âge malgré quelques kilos en trop voir beaucoup trop à certaines périodes, j’avais fini par trouver un certain équilibre grâce à la course à pied à la fin des années 2000 passant de 120Kg (en 1996) à 80Kg (en 2000) avec un premier marathon à la clé.
Cependant ayant fait des régimes quasiment toute ma vie, je faisais souvent le yoyo dès que je diminuais la course et que je mangeais un peu plus. Pire encore en vieillissant, après cette fameuse quarantaine même en courant 4 à 5 fois par semaine sur de longue distance je reprenais du poids et alternais quelques petites blessures. Je pensais pourtant bien alimenter en faisant attention mais ce n’étais pas le cas, l’alimentation moderne avec le sucre raffiné que l’on retrouve partout et les plats préparés et transformés type ‘snacking’ n’était pas bon pour moi (et pour personne d’ailleurs…) Alerter par mon Kiné du sport après de multiples blessures notamment aux lombaires (début d’hernie discale et lombalgie) et quelques tendinites, mais aussi par mon ostéo qui n’arrêtait pas de me parler de nutrition, je les écoutais sans vraiment les écouter, je n’arrivais pas à mettre en place un protocole alimentaire et je faisais quelques complémentations avec du BCAA, de la Spiruline, des cures de Multi-Vitamines mais je ne changeais pas grand-chose de mon alimentation générale, ce n’était que des petits ‘one shot’ en préparation de compétition mais cela ne m’apportait rien de plus sur le long terme.
Je ne comprenais pas et mon entourage non plus que je puisse encore grossir avec tout le volume de sport que je faisais par semaine (10 à 15 heures) , j’ai essayé la méthode du Fasting avec des jeûnes intermittents, cela a bien marché au début mais au bout de quelques mois j’avais l’impression que mon corps s’habituait et je reprenais du poids au fur et à mesure. Je n’apportais pas le bon carburant pour la machine et vu que je consommais que de l’eau juste après les séances je ne profitais pas de la fenêtre métabolique (dans la ½ heure après l’effort) qui représente un intervalle durant lequel notre corps va absorber et assimiler beaucoup plus facilement les différents nutriments et recharger l’énergie nécessaire à une bonne reconstruction musculaire et une meilleure récupération.
Je ne progressais plus et je courais toujours en étant un peu en surpoids comparer à la norme des athlètes coureurs…
La NUTRIOLOGY « Manger mieux – Vivre mieux »
En m’intéressant à la Micro-Nutrition, j’ai découvert une gamme qui apporte des solutions d’alimentation saines et gourmandes et adaptées à chaque profil. Manger sain et équilibré pour avoir une meilleurs santé et une meilleure forme avec une alimentation qui apporte tous les nutriments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme.
On peut distinguer trois objectifs :
- OBJECTIF MINCEUR – Rééquilibrage alimentaire
- OBJECTIF SPORT – Performance Santé
- OBJECTIF FORME – Bien-être équilibre
Manger équilibré c’est un équilibre entre :
- Macro Nutriments (Glucides Protéines Lipides)
- Micro Nutriments (Vitamines & Minéraux)
- Le but de la gamme est de fournir un apport calorique maitrisé :
- Equilibre Glucides Protéines Lipides
- Enrichi en 23 vitamines & Minéraux
- Système de Haute Digestibilité
- Source de Fibres
- Source d’Oméga 3
J’ai testé bien évidemment cette gamme sur moi pour m’aider à perdre mes derniers kg en trop mais aussi pour manger mieux, pour avoir la forme physique et mentale et je l’ai intégré également dans ma pratique sportive de coureur d’Ultra Trail grâce à leur guide de ‘La Pratique Sportive’.
J’ai validé la gamme dès la 1ère semaine, j’ai très vite vu les résultats sur moi et sur mon poids, j’ai perdu 5kg dès le 1er mois et j’ai vu sur le plan de la digestibilité un grand confort tout au long de la journée sans les baisses d’attentions de fin de matinée ou de fin de journée que l’on peut avoir. Je me sentais naturellement plus en forme, plus concentré voir plus calme et apaisé.
Au niveau sportif, j’ai vite vu que la gamme me donne plus d’énergie, plus de pêche, je n’ai plus cette baisse de régime sur des efforts intenses ou sur de longues distances, je suis plus régulier, plus constant dans ma course sans compter que le confort digestif est juste incroyable, on peut courir juste après avoir consommé la gamme sans avoir besoins de laisser les 2 à 3 heures de digestion et ça dans l’entrainement quotidien c’est top !
Au niveau de la récupération, j’arrive plus facilement à enchainer les entrainements sans fatigue sans avoir les jambes lourdes et sans courbatures, mes douleurs aux ischios type contracture que j’avais parfois ont disparues.
Au niveau mental je reste plus facilement concentré et focus sur ma course
Ma conclusion :
Dans mon accompagnement à travers le Coaching Mental Pro, l’entrainement cérébral du Neurofeedback Dynamique et la Préparation Mentale du Sportif j’ai donc remarqué que l’alimentation était un facteur clé important
Les Trois clés de la forme, du bien-être et de la performance sont pour moi :
- La santé Mentale avec un sommeil optimal pour trouver un bon équilibre
- L’activité physique et se bouger au quotidien
- L’alimentation avec la Micro Nutrition pour un bien-être au quotidien avec une Synergie alimentaire équilibré.
De part mon expérience avec la gamme, je me suis formé en parallèle à la Nutrition et ses bienfaits pour acquérir les bases d’une alimentation saine équilibré et durable que je propose dans mon accompagnement de coaching.
Mon accompagnement, les conseils et le suivi sont gratuit et je vous propose un programme personnalisé adapté à vos objectifs.
Ma méthode d’accompagnement personnalisée :
-
- Présentation de la gamme micro nutrition
- Body Check (questionnaire)
- Fixation d’objectif
- Programme personnalisé
- Conseils nutrition
- Conseils activités physiques
- Programme Motivation
- Suivi et réajustement alimentaire
- Accompagnement à long terme
La Gamme Micro Nutrition :
La gamme s’articule sur trois axes :
- La base alimentaire Energy Diet
- Les boissons Energy Drink
- Les compléments alimentaires Energy Care